Juan Martín, allenatore: "Le diete non sono solo la soluzione per perdere peso, sono parte del problema."

Sebbene molti si rivolgano ancora a diete rigide come primo passo per perdere il grasso addominale, il personal trainer Juan Antonio Martín propone un approccio diverso. Questo esperto di allenamento personalizzato per over 30, noto sui social media come @ntrenatonline , è diventato un punto di riferimento tra coloro che cercano risultati duraturi senza cedere all'ansia alimentare . I suoi metodi non si basano su divieti, ma su abitudini sostenibili attraverso l'allenamento della forza e una dieta più flessibile.

"Le diete non solo non sono la soluzione alla perdita di peso, ma sono parte del problema", ha affermato in un'intervista a Men's Health . Per Martín, l'errore principale della maggior parte dei suoi clienti è presumere che mangiare meno o eliminare alcuni alimenti risolverà i loro problemi. Al contrario, questo spesso porta a un rapporto difficile con il cibo: "Creano altri tipi di problemi, come l'ansia da cibo e un rapporto difficile con il cibo", spiega. Ecco perché insiste sul fatto che l'obiettivo dovrebbe essere quello di aderire a un piano realistico che permetta di bilanciare salute e piacere.

Alimentazione flessibile come base

Martín sostiene che le restrizioni superficiali finiscono per essere controproducenti e che non esiste una soluzione universale. Il suo programma include la possibilità di mangiare fuori programma senza rimpianti: "Uscire dal programma alimentare deve essere parte del piano", afferma. Questa strategia mira a facilitare la continuità a lungo termine, un obiettivo che, sottolinea, le proposte incentrate su divieti assoluti non riescono a raggiungere.

Oltre all'alimentazione, l'allenatore sottolinea il ruolo centrale dell'allenamento di forza nel processo di perdita di peso. "L'allenamento di forza migliorerà la composizione corporea aumentando la massa muscolare", spiega. Di conseguenza, il metabolismo accelera e il dispendio energetico aumenta. L'attività cardio, a suo avviso, dovrebbe essere considerata un complemento , non un pilastro.

D'altra parte, avverte che molte persone associano i progressi a una maggiore sudorazione o a esercizi molto intensi fin dall'inizio, senza considerare possibili problemi cardiaci o infortuni pregressi. "Ogni persona deve essere considerata individualmente", chiarisce. Ecco perché consiglia esercizi funzionali come squat o plank, che coinvolgono diversi gruppi muscolari e non richiedono alcuna attrezzatura.

A livello personale, Juan Martín sostiene l'inclusione dei carboidrati a colazione , nonostante siano spesso demonizzati. Sottolinea che sono una fonte di energia immediata e non dovrebbero essere esclusi senza motivo. Il suo preferito sono le patate: "Forniscono molte meno calorie per 100 grammi rispetto alla pasta, quindi se ne può mangiare molto di più", afferma. Usa anche yogurt proteici come spuntino sano.